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色香诱人的生煎包的窍门
色香诱人的生煎包的窍门
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joo110
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肉皮冻
可以不用再加水将肉馅搅上劲，吃的时候要小心，先轻轻咬一小口，待汤汁流出后再吃，以免被汤汁烫到嘴。 淀粉浆可以在生煎包底部形成晶花，也可以直接用清水。 面团切不可发酵过度，像做馒头那样发2-3倍大，稍微发胖点就好了。
16图
色香诱人的生煎包
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难度：
一般
口味：
原味
烹饪方法：煎
准备时间：
30分钟-1小时
配方：
瘦肉馅,面粉,肉皮冻,马蹄,生抽,蚝油
步骤：
首先准备肉馅。肉馅和剁碎的葱姜搅拌均匀，静置约1-2个小时，让葱姜的味道更好地融入肉馅。
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