菜谱网 咖啡曲奇饼做法大全 咖啡厚曲奇

咖啡厚曲奇配方

9种材料 主料:9
配料表
用量比例
单位
主料
黑咖啡粉
1
小勺
中筋面粉
90
70
30
10
7
10
热水
1
小勺
裱花嘴
8
齿中号

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步骤1、白糖磨成糖粉,红糖粉也再磨细些。黄油室温软化,加糖粉打发至膨胀,呈羽毛状

步骤2、再加入磨细的红糖粉