菜谱网 培根芝士面包做法大全 培根芝士花朵面包

培根芝士花朵面包配方

10种材料 主料:10
配料表
用量比例
单位
主料
2
g
细砂糖
25
g
鸡蛋液
45
g
高筋面粉
250
g
120
g
鸡蛋液刷表面
少许
适量

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步骤1、黄油室温软化,面粉放入面包桶里,挖窝放入酵母,面粉左边放入盐,右边放入糖,放入鸡蛋液,放入牛奶,开启和面程序进行和面

步骤2、揉15分钟左右放入软化的黄油,继续揉面,至扩展阶段(拉出薄膜即可)