菜谱网 奶油面包配方大全 奶油面包

奶油面包配方

10种材料 主料:10
配料表
用量比例
单位
主料
一个
145
3
高筋面粉
260
20
1
25
糖粉

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步骤1、将牛奶,鸡蛋,盐,糖,放到面包机里,将黄油软化后也倒进去,再放入面粉,在面粉的中间挖个小坑,将酵母倒进去坑里,然后开始揉面

步骤2、当面发至两倍大时取出,揉出气泡,分成8到10等份,揉好后的面团用保鲜膜盖上醒制10分钟