奶油面包配方大全,怎么配料表,需要什么材料,哪些食材

奶油小面包配方表

共17种材料主料:10种佐料:7种

主料:面包材料,金龙鱼面包用小麦粉160克,金龙鱼糕点用小麦粉40克,酵母粉25 克,黄油25 克,内馅材料,淡奶油100 克,卡士达酱材料,牛奶250 ML,蛋黄2 个

佐料:盐2 克,鸡蛋1个,细砂糖35 克,牛奶100 克,糖粉10 克,细砂糖50克,金龙鱼糕点用小麦粉25克

610
奶油面包配方表

共15种材料主料:15种

主料:蛋黄3个,砂糖50g,低筋面粉20g,牛奶250ml,黄油15g,高筋面粉300g,低筋面粉80g,盐5g,砂糖60g,温水60ml,温牛奶80ml,温奶油20ml,鸡蛋80g,黄油40g,干酵母5g

XRRRRRR

86
奶油面包配方表

共9种材料主料:9种

主料:高筋面粉300g,低筋面粉30g,奶粉20g,牛奶100g,淡奶油100g,糖霜40g,盐2g,鸡蛋1个,酵母5g

辣妈ye疯狂

131
奶油辫子面包配方表

共12种材料主料:9种佐料:3种

主料:面团:,金像高筋面粉200克,细砂糖20克,盐2克,蛋黄20克,安琪干酵母2.5克,安佳淡奶油100克,牛奶50克,安佳黄油20克

佐料:装饰:,香酥粒适量,蛋液适量

食味232

75
奶油小面包配方表

共13种材料主料:13种

主料:材料A高粉170g,低粉40g,酵母2.5g,砂糖35g,盐2g,牛奶130g,黄油25g,材料B淡奶油100g,糖粉10g,材料C牛奶250g,砂糖50g,蛋黄2个,低粉25g

夏木言

89
奶油夹心面包配方表

共10种材料主料:4种佐料:6种

主料:高筋面粉200g,淡奶油20g,蓝莓4颗,青提2颗

佐料:盐1g,黄油8g,白糖20g,酵母2g,蛋液2g,芝麻2g

631
奶油小面包配方表

共8种材料主料:8种

主料:鸡蛋2个,牛奶100ml,酵母5克,高粉250克,蛋黄1个,奶粉1勺,黄油30克,白糖15克

108
奶油小面包配方表

共8种材料主料:8种

主料:高粉175克,低粉75克,淡奶油75克,白砂糖50克,蜂蜜15克,水50毫升,酵母3克,芝麻适量

189
奶油提子面包配方表

共8种材料主料:8种

主料:酒渍葡萄干若干,高筋面粉300克,动物性淡奶油150克,白砂糖55克,盐4克,干酵母4克,牛奶60克,黄油30克

54
奶油坚果面包配方表

共11种材料主料:11种

主料:高筋面粉280克,颗粒坚果,奶油70克,什锦果干,水40克,牛奶50克,鸡蛋一个,白糖35克,盐3克,酵母4克,黄油20克

93
奶油面包配方表

共10种材料主料:10种

主料:老面种267克,高粉200克,低粉75克,鲜奶120克（+10克）,白砂糖75克,全蛋液50克,黄油40克,鲜奶油150克,细砂糖10克,果酱适量

58
奶油裂口面包配方表

共8种材料主料:8种

主料:老面50克,高粉200克,糖16克,盐4克,奶粉6克,蛋黄1个,牛奶少许，表面装饰,黄油适量，表面装饰

58
奶油辫子面包配方表

共7种材料主料:7种

主料:高筋面粉200克,黄油20克,牛奶110克,砂糖40克,盐3克,酵母3克,鸡蛋20克

70
奶油面包配方表

共10种材料主料:10种

主料:高筋面粉350克,低粉80克,淡奶油200克,黄油40克,酵母粉4克,奶粉20克,白砂糖60克,盐4克,鸡蛋1个,牛奶80克

115
奶油裂口面包配方表

共8种材料主料:8种

主料:鸡蛋25克,盐3克,水115克,酵母1.,白砂糖40克,奶粉10克,高筋粉250克,黄油20克

62
奶油小面包配方表

共8种材料主料:8种

主料:鸡蛋2个（涮蛋液,酵母5克,高筋面粉300克,奶粉10克,黄油20克,盐2克,糖45克,淡奶油110克

108
奶油面包配方表

共10种材料主料:10种

主料:鸡蛋一个,牛奶80克,酵母3克,高筋面粉250克,黄油30克,盐2克,糖20克,淡奶油100克,白芝麻10克,奶油用糖10克

106
奶油杏仁面包配方表

共9种材料主料:9种

主料:鸡蛋1个,牛奶90克,酵母3克,高粉280克,奶粉10克,盐2克,玉米油25克,白糖40克,淡奶油80克

100
奶油面包配方表

共10种材料主料:10种

主料:鸡蛋一个,牛奶145克,酵母3克,高筋面粉260克,黄油20克,盐1克,糖25克,糖粉,淡奶油,蜂蜜

96
奶油面包配方表

共13种材料主料:13种

主料:鸡蛋1个,水85g,酵母4.,高粉300g,低粉50g,奶粉20g,黄油210g,板栗馅20g,黄油130g,盐5g,糖30g,淡奶油110g,葡萄干或蔓越莓碎适量

108
奶油软面包配方表

共7种材料主料:7种

主料:高粉300克,酵母4克,细砂糖60克,牛奶根据面粉不同适量增减170克,全蛋30克,盐3克,黄油40克

74
奶油小胖面包配方表

共8种材料主料:8种

主料:高粉200g,低粉50g,白糖25g,盐4g,牛奶230ml,鸡蛋1颗,酵母4g,黄油40g

57
奶油小面包配方表

共8种材料主料:8种

主料:高筋面粉135g,低筋面粉15g,细砂糖15g,无盐奶油20g,盐1/,鲜奶25cc,鸡蛋1颗约70g,速发干酵母菌2/

118
奶油小面包配方表

共7种材料主料:7种

主料:高筋面粉300克,油1大勺,糖2大勺,酵母粉3克,鸡蛋1个,牛奶150克,奶油适量

106
奶油软面包配方表

共12种材料主料:6种佐料:6种

主料:奶油70,蛋白20,酵母1.,鲜奶80,黄油10,中种高粉260

佐料:砂糖35,盐3,酵母1,奶粉15,黄油10,主面团蛋白20

24
奶油面包配方表

共7种材料主料:7种

主料:牛奶110克,盐2克,酵母2克,高粉200克,鸡蛋液20克,蜂蜜30克,黄油20克

91
奶油卷面包配方表

共9种材料主料:9种

主料:牛奶140g,盐4g,酵母3g,鸡蛋液25g,高筋粉200g,细砂糖25g,低筋粉50g,脱脂奶粉10g,黄油40g

131
奶油牛角面包配方表

共9种材料主料:9种

主料:牛奶300g,干酵母6g,蛋液半颗,高筋600g,奶油50g,盐1g,糖65g,乳酪50g,奶油烤时放在面团上的适量

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