菜谱网 香辣水煮鱼配方大全 香辣水煮鱼片

香辣水煮鱼片配方

8种材料 主料:8
配料表
用量比例
单位
主料
龙利鱼
500
西芹金针菇
适量
自制辣椒面花椒碎芝麻混合物
适量
辣椒酱或郫县豆瓣酱
适量
大蒜叶碎或葱花
适量
魔廚高汤料
适量
热油
适量
花椒油辣椒油香油
适量

步骤1、龙利鱼片成薄片,不能太薄,

步骤2、用白胡椒粉、盐、料酒、葱姜蒜粉、淀粉腌制15分钟,