菜谱网 牛角面包配方大全 奶油牛角面包

奶油牛角面包配方

9种材料 主料:9
配料表
用量比例
单位
主料
300
g
干酵母
6
g
蛋液
半颗
高筋
600
g
1
g
65
g
奶油烤时放在面团上的
适量

步骤2、把放温的牛奶乳酪和其他剩下的材料和起泡的酵母混合成团(除了奶油外),揉至光滑后加入奶油揉到有点薄膜的状态。等待两倍大。