菜谱网 巧克力冰淇淋配方大全 巧克力冰淇淋

巧克力冰淇淋配方

6种材料 主料:6
配料表
用量比例
单位
主料
1
纯牛奶
250
ml
黑巧克力
50
50
可可粉
5

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步骤1、冰淇淋的内桶用厚的保鲜袋或者塑料袋装好,放进-18度的冰箱冷冻室冷冻15个小时以上;

步骤2、白糖和蛋黄混合,搅打至蛋黄发白;