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巧克力冰淇淋配方大全
【巧克力冰淇淋】
【巧克力冰淇淋】配方
共
6
种材料 主料:
6
种
配料表
用量比例
单位
主料
淡奶油
200
G
黑巧克力
60
G
蛋黄
2
个
牛奶
100
ML
糖
45
G
可可粉
2汤匙(30ML)
做法
7个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
可可粉放入牛奶中搅匀后用微波炉叮热(一般用小锅煮。我比较懒)
步骤2.
放入巧克力用牛奶的温度让它融化(温度在65℃左右为好)
【巧克力冰淇淋】
口味:
甜
烹饪方法:冻
配方:
淡奶油,黑巧克力,蛋黄,牛奶,可可粉
步骤:
可可粉放入牛奶中搅匀后用微波炉叮热(一般用小锅煮。我比较懒)
48
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步骤1、 可可粉放入牛奶中搅匀后用微波炉叮热(一般用小锅煮。我比较懒)
步骤2、 放入巧克力用牛奶的温度让它融化(温度在65℃左右为好)