椒盐排骨怎么烧好吃又简单,如何烧窍门,正确烧法大全

共7个椒盐排骨相关做法

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椒盐排骨荐

难度:
正宗

口味:
椒盐味

电器:
料理机

烹饪方法:
火烧

配方:椒盐,猪小排,生抽,干淀粉,味精,大蒜

步骤:
1、猪小排浸在清水里去除血水。

2、捞出沥干水份，调入料酒、生抽、姜片、味精拌匀，腌制30分钟以上入味。

9.6分
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椒盐排骨荐

难度:
家常

口味:
五香,椒盐味

电器:
烤箱

烹饪方法:
红烧

配方:食用油,开水,花椒碎

步骤:
1、生抽、老抽、干百里香碎（建议买小瓶装，如果家里没有干百里香碎，可以用五香粉或十三香粉都可以）和袋装黄

2、生姜切片或条，蒜瓣拍碎，1小捏干百里香准备好备用。

8.3分
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椒盐排骨

难度:
家常

口味:
椒盐味

烹饪方法:
火烧

配方:洋葱,青红椒,香菜叶,排骨,白糖,椒盐

步骤:
1、排骨洗净沥干水份，放入白糖、姜片及生抽腌制半小时。

2、青红椒、洋葱洗净切丁。

8分
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椒盐排骨

难度:
家常

口味:
椒盐味

烹饪方法:
火烧

配方:排骨,土豆,胡萝卜,生粉,椒盐粉,姜丝

步骤:
1、各种食材洗净，排骨要挑肉排，洗净后切块，土豆和胡萝卜切成1厘米见方的粒状，姜切丝，葱切粒，备用。

2、开火烧水，水烧开后放入土豆和胡萝卜粒，烧至八成熟，捞起放干，再放入排骨，烧至四成熟(变色后捞一捞就好

6.7分
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椒盐排骨

难度:
简单

口味:
原味

烹饪方法:
烧

准备时间:
10分钟以内

配方:排骨,椒盐,料酒,食用油,八角

步骤:
1、排骨加点料酒焯水，滤干水备用

2、锅里倒油加八角酱油炒香排骨

6.1分
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蒜香椒盐排骨

难度:
家常

口味:
蒜香

电器:
烤箱,微波炉

烹饪方法:
火烧

配方:排骨,白辣椒,小红尖椒,蒜头,生姜,生抽

步骤:
1、蒜头切成蒜蓉，白辣椒切成细粒，小红尖椒切圈，喜欢辣些的不用把辣椒籽去掉。

2、新鲜猪排骨，洗净切小段，加入一姜丝、生抽、蚝油、适量盐、胡椒粉、花生油和一小部分蒜蓉腌制一小时以上。

5.5分
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椒盐排骨

难度:
家常

口味:
椒盐味

烹饪方法:
红烧

配方:肋排,花椒,干辣椒,小丁香,老抽,八角

步骤:
1、煮排骨，目的是除血水。煮15分钟左右，多煮一会好把里面的煮熟，不然炸的时候还有血水出来，影响油和口感

2、炸排骨，多倒点油，淹没一半的排骨的量就可以了。炸到排骨焦黄焦黄的。大概10分钟左右。

4.4分