困难
火烧
配方:蒜头,鸡中翅,白砂糖,生抽,鸡粉
1、准备好材料。
2、把鸡中翅洗净，然后在其正反面切几刀，以便更容易入味。
正宗
配方:鸡翅中,冰糖,料酒,生抽,鸡精,老抽
1、准备材料。姜、蒜切片，葱切段，鸡翅中提前解冻。
2、鸡翅中洗净，正反各划三刀，并用牙签扎些小眼方便入味。
一,般
甜
烧
2,-,3,人,份
3,0,分,钟,-,1,小,时
配方:鸡翅中,可乐,小葱,食盐,酱油,老抽
1、准备所需材料
2、鸡翅中洗净，用牙签在鸡翅中上扎些小洞
配方:干红椒,鸡中翅,料酒,花椒,八角,豆瓣酱
1、鸡中翅洗干净，在开水中焯一两分钟。
2、再用清水洗干净，控干水份
简单
咸甜
30分钟-1小时
配方:中翅,桂皮,大料,可乐,料酒,生抽
1、食材：中翅（已清洗切开焯水）、桂皮、大料、可乐
2、烧锅倒油烧热，下入焯好的中翅翻炒翻炒。
家,常
配方:小油方,中翅,姜片,可乐,料酒,生抽
1、食材：小油方、中翅（已清洗）
2、姜片、可乐
家常
配方:鸡翅中,葱段,姜片,酱油,可口可乐
1、材料：鸡翅中、可乐一听、姜、葱段，酱油。先将鸡翅洗净
2、将洗净的鸡翅中跟葱姜倒入水中煮沸捞出，沥干水份
10-30分钟
配方:冰鸭翅,鸡粉,花椒,可乐,味精,八角
1、冰翅中解冻洗净，和花椒、八角一起放入水中，煮开
2、捞出翅中，放凉后切口
配方:鸡翅中,可乐,鸡精,生抽,生姜
1、准备所需食材
2、鸡翅中洗净，在表面划两刀；姜洗净切碎。翅中加入适量盐、生抽、鸡精、生姜拌匀腌制十分钟左右
焖
配方:鸡中翅,可乐,生粉,料酒,玉米油,生抽
1、鸡中翅用刀两面从中间划开，用料酒，生抽，盐，生粉腌制一个小时备用。腌制时间越长越入味。
2、不粘锅倒入玉米油，依次放入鸡中翅。
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