简单
咸鲜
烧
10分钟以内
配方:老豆腐,杏鲍茹,青红彩椒,香菇,鲜笋,蚝油
1、笋剥去外衣,切片用清水浸泡半天
2、去除一些鲜笋的涩味,然后用淡盐水煮二十分钟,捞出淋干水份
简单
辣
烧
10分钟以内
配方:大豆腐,香菇,大豆油,精盐,五香粉,味精
1、将大豆腐清洗干净,切成小块,装入盘中待用。
2、热锅放油烧热,将豆腐块放入锅中煎,将豆腐块煎至两面呈金黄色。
简单
咸鲜
烧
10分钟以内
配方:豆腐,大葱,姜片,酱油,蚝油,烹调油
1、豆腐、大葱、姜片、酱油、蚝油、烹调油。
2、先把豆腐切条备用。
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