红排骨怎么烧好吃又简单,如何烧窍门,正确烧法大全

共9个红排骨相关做法

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干香滋润酸甜醇厚色泽红亮的传统美食—糖醋排骨荐

难度:
正宗

口味:
咸甜,酸,甜,酸甜

烹饪方法:
烧

份量:
1人份

准备时间:
2小时以上

配方:猪排,八角,桂皮,食醋,冰糖,白糖

步骤:
1、准备配料；

2、猪排清洗干净；

9分
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红葱头烧排骨

难度:
家常

烹饪方法:
烧

配方:排骨,洋葱,紫葱,酱油,淀粉

步骤:
1、排骨，洋葱。洋葱切成粗条

2、排骨擦干水分，沾上薄薄一层干淀粉。腌上一会，这样，一会儿炖的时候，汤汁是很粘稠滴

8分
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红腐乳烧排骨

难度:
家常

烹饪方法:
烧

配方:排骨,生姜,冰糖,红腐乳,料酒,生抽

步骤:
1、排骨放清水中浸泡，期间多换几次水。红腐汁和腐乳备用；葱切葱白段和葱花；姜蒜切片。

2、把洗净的排骨放到冷水中烧开焯二三分钟，放二片姜和一汤匙料酒，煮去排骨血水。

7.9分
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红腐乳烧排骨

配方:排骨,红腐乳,腐乳汁,料酒,酱油,白糖

步骤:
1、排骨洗净血水，入锅中焯水煮出浮沫后关火，捞出沥水备用

2、葱切小段，姜切片，蒜瓣轻拍，腐乳压碎跟腐乳汁拌匀

7.7分
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红腐乳烧排骨

难度:
家常

烹饪方法:
烧

配方:排骨,生姜,冰糖,料酒,生抽,橄榄油

步骤:
1、生姜、蒜、葱、老酒、生抽、冰糖、橄榄油准备好。

2、把洗净的排骨放到冷水中烧开焯一下，煮去血水。

7.5分
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红菇排骨汤

难度:
家常

烹饪方法:
火烧

配方:排骨,红菇

步骤:
1、红菇泡一小时洗净祛根备用

2、水烧开

7.2分
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西红排骨

难度:
家常

口味:
酸甜,糖醋

烹饪方法:
火烧

配方:排骨,西红柿,香叶,桂皮,八角,冰糖

步骤:
1、排骨洗净焯透，备用。

2、切蒜片备用。

6.8分
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红葱头豆豉烧排骨

难度:
家常

烹饪方法:
烧

配方:红葱头,新鲜排骨,姜片,酱油,豆豉

步骤:
1、排骨流水泡洗干净

2、准备红葱头，剥去外衣。

6.8分
红葱豆豉烧排骨

难度:
家常

烹饪方法:
烧

配方:新鲜排骨,红葱头,豆豉,姜片,酱油

步骤:
1、排骨流水泡洗干净

2、准备红葱头，剥去外衣。留浅紫色肉，切碎

2.2分