清淡
煎
配方:香芹叶,面粉,五香粉,鸡蛋
1、 芹菜叶清洗干净控水。
2、 叶子加水30ml,料理机打成泥。
简单
原味
10分钟以内
配方:鸡蛋,芹菜叶,小米椒,玉米淀粉,猪油
1、摘芹菜叶洗净,控干水
2、锅里水烧开,将芹菜叶氽水,变色即时捞出,冲凉
正宗
打蛋器
火烧
1人份
2小时以上
配方:鸡蛋,芹菜叶,面粉,牛奶
1、 准备好芹菜叶,其实很多人都扔了!芹菜叶的营养特别好!
2、 锅中加入清水,大火烧开后,把芹菜叶放入锅中,立即关火。
烧
配方:芹菜叶,鸡肉,蒜末
1、芹菜叶洗净。
2、鸡蛋一个打散。
家常
咸
配方:菠菜,大米,花生油
1、将菠菜洗净控水切成丝,(菠菜都是带根吃的)切好葱,备用。
2、大米淘洗干净,备用。
配方:鸡蛋,面粉,芹菜叶,鸡精,洋葱,花生油
1、芹菜叶切碎,越碎越好,洋葱切碎。
2、面粉加水成糊,打进鸡蛋搅匀。
配方:鸡蛋,芹菜叶,米醋,食用油,精盐,米醋
1、备好食材。芹味洗好备用,鸡蛋打入碗中。
2、鸡蛋可以滴入少许米醋搅撒,加入米醋可以去腥,成品鲜嫩。
配方:空心菜叶,鸡蛋,味精,虾米
1、空心菜叶,鸡蛋。
2、空心菜叶洗净。
配方:鸡蛋,芹菜叶
1、芹菜叶洗净,用开水汆烫一下随即捞起,冲凉后挤干水分切碎;
2、蛋打散加入清酒1大匙、砂糖1大匙、淡口酱油1小匙、盐适量一起搅合,再将芹菜叶、樱花虾虾干放入拌匀;
配方:芹菜叶,面粉,鸡蛋
1、芹菜叶洗净沥干备用
2、加入盐 腌十分钟
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