正宗
火烧
配方:鸡蛋,糯米,火腿肠,西芹,粳米,味精
1、芹菜、鸡蛋、火腿肠。
2、先把大米、糯米洗净。
简单
咸鲜
烧
10-30分钟
配方:麦片,青菜,火腿
1、准备好适量的青菜、火腿，都切碎
2、五常稻花香大米洗净，放锅里煮，只要十分钟就好了
家常
配方:米饭,火腿肠,油菜,橄榄油
1、准备剩米饭。
2、将剩米饭放入锅中，加水搅散。
咸
配方:泰国香米,瘦火腿肉,熟咸蛋黄,鸡精,白胡椒粉,葱花
1、熟咸蛋黄四个用汤勺背碾碎，瘦火腿肉切成细丝，泰国香米一碗，高汤一碗（骨汤或者鸡汤都可以）；
2、将米淘洗干净，倒入砂锅中，加入高汤，半锅水，下入火腿丝，搅匀；
配方:大米,玉米,火腿肠,鸡粉,食盐
1、将米洗干净，大火烧至水开，加入大米，改小火。
2、火腿切丁，玉米粒用熟的，备用
配方:泰国香米,熟咸蛋黄,瘦火腿肉,鸡精,白胡椒粉,高汤
1、熟咸蛋黄四个用汤勺背碾碎，瘦火腿肉切成细丝，泰国香米一碗，高汤一碗（骨汤或者鸡汤都可以）。
2、将米淘洗干净，倒入砂锅中，加入高汤，半锅水，下入火腿丝，搅匀。
五香
配方:大米,土豆,鸡蛋,胡椒粉,鸡精,五香粉
1、大米适量淘洗干净浸泡30分钟 土豆削皮洗净切成小丁备用
2、炒锅加适量油热热 火腿肠切片 鸡蛋打匀 加入少量盐少量胡椒粉 油热后迅速倒入锅内 成型后加入火腿肠翻
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