困难
电磁炉
红烧
配方:干茶树菇,香芹菜,洋葱,青红椒,酱油,蚝油
1、干茶树菇先冲洗干净
2、切掉根部后放入碗里浸泡一个晚上
家常
咸甜
焖
10-30分钟
配方:乌龙鱼,毛豆,酸菜,茭白,南瓜,五花肉
1、毛豆洗净备用。
2、茭白洗净切丁备用。
正宗
火烧
配方:茶树菇,鸡翅根,甜面酱,食用油,小米椒,洋葱
1、准备食材
2、洋葱切丝铺满干锅锅底，菇切段，小米椒和大蒜切末，芹菜和红椒切菱形，每个鸡翅根斩2或3段
配方:干茶树菇,香芹菜,香干,洋葱,海鲜酱,高汤
1、准备好干茶树菇。
2、先冲洗干净。
配方:茶树菇,洋葱,干辣椒,花椒,青椒,生抽
1、买过来的鸡剁块儿加入盐、糖、姜片、生抽，料酒，喜欢吃辣的也可拌入一些辣椒酱，腌制一个小时，我是提前腌
2、茶树菇我提前泡好的，放过洋葱以后再依次放入干辣椒、拍碎的蒜瓣，花椒、茶树菇（泡发好的直接捞进去就行不
配方:鸭腿,茶树菇,洋葱,葱姜蒜,红烧酱油,干锅调料
1、鸭腿切块，过水焯过。
2、炒锅烧热放少许食用油，放入葱姜蒜、料酒、干锅调料、白糖翻炒均匀。
电饭锅
配方:茶树菇,梅干菜,素肉,干辣椒,姜丝
1、茶树菇洗干净切段待用
2、梅干菜浸泡1小时左右，清洗干净，然后放入锅中用油、酱油红烧，加盐、糖、蘑菇精红烧入味，放入电饭锅中蒸
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