4泰式咖喱鸡相关做法
  • 泰式咖喱鸡饭
    6图片
    难度:

    困难

    口味:

    咖喱味

    烹饪方法:

    火烧

    配方:料酒,玉米淀粉,胡萝卜,洋葱,土豆,椰菜

    步骤:

    1、准备好做咖喱的材料

    2、鸡肉切块用玉米淀粉、料酒、盐拌匀,腌20分钟让鸡肉去腥 入味

  • 泰式红咖喱鸡肉菌菇汤
    8图片
    难度:

    家常

    口味:

    咖喱味

    烹饪方法:

    火烧

    配方:干罗勒叶,青柠檬汁,鸡胸肉,金针菇,香菇,西红柿

    步骤:

    1、鸡胸肉、西红柿切块,香菇切片,洋葱切丝,金针菇洗净去掉尾部。

    2、锅中放入1勺橄榄油,下入红咖喱酱炒香,将鸡肉,洋葱,西红柿放入锅中炒至上色。

  • 泰式绿咖喱鸡
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    难度:

    家常

    口味:

    咖喱味

    烹饪方法:

    火烧

    配方:鸡肉,鱼露,椰子奶,茄子,冬笋丝,绿咖喱酱

    步骤:

    1、鸡胸肉切成3厘米的块儿,九层塔叶摘好洗净,青红椒、茄子分别切成小块儿,冬笋丝控水备用。

    2、取一个干净的锅,倒入2/3的椰子奶,开中火煮沸。

  • 泰式绿咖喱鸡
    3图片
    难度:

    简单

    口味:

    咖喱味

    烹饪方法:

    火烧

    步骤:

    1、土豆切薄片,刀豆洗净切段,鸡腿肉去骨切小块

    2、锅里加少许油加热后放入青柠叶炒香,加入鸡肉,土豆,刀豆翻炒两分钟左右加入绿咖喱。我用的绿咖喱是罐装的

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