4红烧明虾相关做法
  • 红烧大明虾
    12图片
    难度:

    正宗

    烹饪方法:

    配方:明虾,老抽,白醋,白糖,黄酒,花生油

    步骤:

    1、先剪掉虾的长须线,并沥干水份,盖上盖子或大碗之类的,不然虾会跳出来的

    2、姜切丝,蒜切成片,葱切段~~

  • 红烧明虾
    6图片
    难度:

    家常

    口味:

    五香

    烹饪方法:

    份量:

    1人份

    准备时间:

    2小时以上

    配方:明虾,姜片,蒜头,调汁

    步骤:

    1、 虾洗净,开背,去腥线。

    2、 起油锅,葱姜蒜,暴香。

  • 超级简单版红烧大明虾
    2图片
    难度:

    家常

    烹饪方法:

    配方:大明虾,料酒,酱油

    步骤:

    1、将大明虾的头上的须剪掉,把虾肉竖着从中间剪开,如果有黑色的肠子就拉出来,洗干净。剪开的口子大一些,之

    2、把姜蒜剁碎,放少量盐混合。

  • 红烧明虾
    难度:

    简单

    烹饪方法:

    配方:大蒜,姜丝,红辣椒,料酒,老抽,淀粉水

    步骤:

    1、虾洗干净(一般比较讲究的人都会剪掉虾的须,然后还把那个里面黑黑的那条什么给挑干净,但我买回来的虾活蹦

    2、大蒜洗干净切块,姜切丝,红辣椒切块(这款辣椒是不辣的,主要拿来添色彩),干辣椒切半(喜欢吃辣的就多下

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