正宗
咸鲜
炖
30分钟-1小时
配方:排骨,海芥菜,香菜,料酒,花椒,大料
1、排骨洗净开水焯一下冷水中冲凉后放入锅中倒入适量清水放入排骨、葱、姜、花椒、大料、一品鲜酱油、料酒、糖
2、干海芥菜用水浸泡二十分钟左右再用清水清洗干净沥干水份备用
甜
煮
配方:黄花鱼,葱姜蒜,辣椒段,花椒麻椒,陈醋,白糖
1、 黄花鱼去掉其鳞片
2、 去其腮，将内脏清理干净
简单
辣
炒
配方:泡菜,海参烧肉,清水,鸡精
1、提前做的海参烧肉。
2、放锅里热透。
简,单
家,常
煎
2,-,3,人,份
1,0,-,3,0,分,钟
配方:鸡蛋3个,海苔片,葱花适量
1、蟹肉棒切小段。
2、小葱切成葱花，放入蟹肉棒碗中。
一,般
咸,鲜
烧
4,-,6,人,份
3,0,分,钟,-,1,小,时
配方:韭菜苔,海虾,干辣椒,生姜,大蒜,九层塔
1、韭菜苔及配料准备。
2、海虾准备。
配方:海参烧肉,白菜,香菜
1、取白菜。
2、撕成块。
配方:五花肉,葱白,黄姜,香叶,土豆,梅干菜
1、 1 葱白切段儿 姜切片 备用
2、 2 锅里适量清水倒水 洗干净的五花肉块冷水下锅
10-30分钟
配方:挂面,菠菜,卤蛋,海参,烧肉,食盐
1、取海参鸡蛋烧肉。
2、菠菜洗净放一起。
配方:白菜,冻豆腐,生抽
1、主辅料： 白菜、泡发海带、冻豆腐
2、白菜洗净切块
配方:五花肉,海带,白菜,生抽,老抽,料酒
1、 五花肉切块，入冷水煮沸，焯水后冲净浮沫，沥净
2、 将各种调料和五花肉加少许水，放入电压力锅中，选择肉类程序
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