家常
酱香
烙
30分钟-1小时
配方:面粉,酵母,凉水,花生酱,橄榄油
1、面粉、酵母、凉水入盆中,冬天天冷,可以用温水
2、先用筷子搅拌成絮状,再手揉成光滑的面团,蒙上保鲜膜或者湿布,在温暖湿润处发酵
焖
配方:猪手,生菜叶,老抽,生抽,料酒,八角
1、 猪手洗净。冷水上锅。加3片姜片焯水。水开后煮10分钟
2、 取出立即过冰水(冬天的自来水管出来的水够冰了=v=我就不讲
甜
煎
配方:鸡蛋,牛奶,炼乳,黄油,红豆沙,蜜豆
1、 准备以上材料~鸡蛋大的一个就够了,如果小的就要两个。红豆沙
2、 黄油先隔水融化~