棉花怎么烧好吃又简单,如何烧窍门,正确烧法大全

共10个棉花相关做法

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猫爪棉花糖&热可可【初味日记】荐

难度:
家常

口味:
甜

烹饪方法:
烧

准备时间:
2小时以上

配方:黑巧克力,牛奶,可可粉,水饴,细砂糖,清水

步骤:
1、吉利丁片用冰水泡软备用。

2、g蛋清一次性加入22g细砂糖打发至中性发泡。

9.7分
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棉花糖版牛轧糖荐

难度:
正宗

烹饪方法:
红烧

配方:黄油,棉花糖,奶粉,熟花生碎

步骤:
1、准备工作：黄油软化切片40克，棉花糖称重150克，奶粉称重100克，熟花生碎160克，茶盘用保鲜膜铺

2、将黄油放入不粘锅内，小火融化（全程小火）

9.6分
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棉花蛋糕荐

难度:
困难

电器:
烤箱

烹饪方法:
火烧

配方:低筋粉,牛奶,鸡蛋

步骤:
1、称量好所有原料！

2、把油全部倒入锅内，开小火烧热，关火。

9.5分
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提子棉花蛋糕荐

难度:
正宗

电器:
烤箱

烹饪方法:
火烧

配方:低筋面粉,蛋黄,蛋清,小鸡蛋,黄油,白糖

步骤:
1、准备所有用料，一共要7个器具装喔。黄油装在最大的盆里。1个小鸡蛋单独放，搅拌好，变成全蛋液，放备用。

2、黄油切小块，放盆里，开小火烧至起泡

9.4分
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剩蛋白的好去处——棉花糖荐

难度:
简单

口味:
甜

烹饪方法:
烧

准备时间:
10-30分钟

配方:蛋白,细砂糖,麦芽糖,吉利丁片,白醋

步骤:
1、材料大集合。

2、吉利丁片用冰水泡软。

8.9分
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基础棉花糖版牛轧糖

难度:
家常

烹饪方法:
火烧

配方:棉花糖,奶粉,黄油,什锦果仁

步骤:
1、准备好所有材料。

2、将黄油放入不粘锅，小火烧融成液体。

7.8分
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棉花糖版核桃芝麻糖

难度:
家常

口味:
甜

烹饪方法:
烧

准备时间:
10分钟以内

配方:棉花糖,芝麻粉,核桃,花生,猪油

步骤:
1、将花生烤熟去红衣，核桃烤熟，各自秤取好，混合备用(花生和核桃的比例根据自己口味调节，加起来250-3

2、秤取300克棉花糖，备用

7.7分
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牛轧糖(棉花糖版本)

难度:
家常

口味:
奶香

烹饪方法:
烧

准备时间:
数天

配方:棉花糖,黄油,杏仁,奶粉

步骤:
1、杏仁150度烤10分钟后，切碎，备用

2、黄油放入不粘锅中，小火加热至融化

7.2分
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自制棉花糖咖啡

难度:
简单

口味:
奶香

烹饪方法:
烧

准备时间:
30分钟-1小时

配方:咖啡粉,棉花糖,牛奶

步骤:
1、准备好牛奶和咖啡粉，没有咖啡机就用速溶咖啡吧，是速溶纯咖啡粉，不是二合一的啦

2、棉花糖就是我们平时吃的那种，一般的小店都有

6.8分
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棉花糖变身冰淇淋

难度:
家常

烹饪方法:
火烧

份量:
1人份

准备时间:
2小时以上

配方:牛奶,棉花糖,装饰水果

步骤:
1、奶锅倒入牛奶250ml，开小火烧热

2、加入棉花糖80g，搅拌加热至完全溶解

6.6分