简单
五香
烧
30分钟-1小时
配方:五花肉,熟芹菜叶,红腐乳汁,白糖,陈皮,大料
1、主辅料： 五花肉、熟芹菜叶
2、 用清水把陈皮浸泡30分钟。
家常
咸鲜
配方:板栗,猪肉,料酒,味极鲜,大蒜,干辣椒
1、新鲜的鸽子两只。鸽子是在菜场杀的。看见老板将鸽子焖死后，煺毛方法是待鸽子已经死去而体温尚未散尽时即把
2、五花肉100克。鸽子肉油少，配上五花肉只取其油
正宗
豆浆机,烤箱
配方:芝麻,豆渣,低筋面粉,蛋黄,地瓜,果糖
1、将食材备齐~
2、黄豆洗净后放入"九阳豆浆机"中，插上插头，按下"干豆/湿豆"键等约15分钟，豆浆机连续发出哔哔声，既
甜
烤
配方:土司,芝士片,黄油,淡奶油
1、 准备食材。
2、 用模具将吐司压成花朵的形状，多余的面包边用刀切掉可使形状更
宝宝
红烧
配方:乳鸽,老抽,白胡椒粉,姜片,调和油,红烧汁
1、乳鸽洗净，放红烧汁（我用的李锦记红烧汁）抹匀全身及内里，
2、切入青葱头，姜片，料酒拌入，另随喜加入意式香草（老人们喜欢放大料，个人觉得太腻），腌制半小时以上（掌
配方:猪蹄,香叶,大蒜,八角,大葱,白酒
1、买回来的猪蹄洗干净，
2、洗净捞出控水。
香甜
火烧
配方:香蕉,低粉,鲜奶,小笨鸡蛋,炼乳,泡打粉
1、香蕉两根切片后压烂。
2、鸡蛋2个倒入香蕉碎中搅匀。
咸,鲜
2,-,3,人,份
3,0,分,钟,-,1,小,时
配方:排骨,生蒜,小葱,食用油,料酒,生抽
1、准备好所需的食材，排骨用清水浸泡洗3次，去掉排骨中的血水
2、煤气灶开火，锅烧热后滴入少许油，倒入排骨小火慢慢翻炒
辣,香辣
搅拌机
配方:排骨,老抽,生抽,葱段,椰蓉,香叶
1、排骨洗净，锅中倒入凉水，料酒1汤匙，葱段1段和姜片2片。凉水放入排骨焯水紧一下。
2、新起一锅，倒入少许油，煎排骨至两面焦黄。
配方:牛蛙,南乳,蒜香粉,料酒
1、 南乳,蒜香粉
2、 南乳,盐,蒜香粉,油,料酒 拌成吊烧酱
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