困难
辣,麻辣
料理机
火烧
配方:牛腩,面粉,香菜,老抽,菠菜汁,小茴香
1、先来烧牛腩:牛腩洗净,放入冷水中,水中放一大勺白酒和一大片姜,开火。
2、在煮牛肉的时候,准备一下五香料,用纱布包住。
配方:油菜,猪肉,鸡蛋清,料酒,耗油,白胡椒粉
1、把鳗鱼准备好洗干净
2、葱姜切末,加入适量清水浸泡备用
正宗
咸鲜
烧
3-6人份
10分钟以内
配方:竹笋,虾仁,淀粉,菠菜汁,鸡粉,白酒
1、剥好的虾仁,竹笋去壳去老根后洗净
2、淀粉加入清水拌匀,准备菠菜汁
搅拌机
配方:菠菜,鲜虾,白胡椒粉,味精,淀粉
1、把菠菜洗净。去跟留叶。
2、切成小段,放入搅拌机内加入适量的清水打成菠菜汁。
五香
30分钟-1小时
配方:莲藕,鲜肉,面粉,菠菜,大葱,生姜
1、莲藕用钢丝球刷洗干净,充分切碎。
2、鲜肉清洗干净后与大葱和生姜一起剁成肉泥。
配方:糯米,肉末,青豆,胡萝卜,荸荠,生抽
1、准备所需的主要馅料
2、糯米提前泡发半小时
配方:洋葱,菠菜榨汁,肉馅,面粉,蚝油,酱油
1、猪肉切成小丁后剁成肉末
2、剁好的肉末里放入姜末和洋葱末
配方:胡萝卜,莲花白,菠菜,猪肉馅,面粉2,鲜香菇
1、菠菜和莲花白放在水中加少许盐泡一会
2、菠菜用刀切成段
配方:面粉,鸡精,老抽,生抽,十三香,鸡蛋
1、菠菜洗净根去掉切成段。
2、锅里放水烧开,菠菜用开水烫一下更翠绿,
简单
清淡
配方:菠菜,面粉
1、菠菜洗净,去掉老黄叶子。
2、洗好的菠菜开水焯一下。
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