简单
辣
煮
30分钟-1小时
配方:猪肉,茄子,蒜头,葱白,八角,花椒
1、准备好主料,配料。
2、准备好调料。
家常
原味
煮
30分钟-1小时
配方:面粉,鸡蛋,红枣,牛奶,红糖,白糖
1、先将蛋清和蛋黄分离,第一个没弄好,只能重新来,于是蛋清就只有一个啦。
2、给蛋黄中加入白糖,红糖,面粉分次放入,使面粉搅拌均匀,尽量不要出现面粉块。之所以放红糖,是因为出来的
煮
配方:香菇,肋排,胡萝卜,大米,糯米,姜片
1、 食材准备:香菇、胡萝卜、肋排、大米、糯米、姜片、酱油、盐。
2、 食材处理:香菇洗净切粒,胡萝卜洗净切粒。排骨洗净后放入冷水
家常
甜
煮
2小时以上
配方:芋头,西米,牛奶,冰糖
1、芋头处理皮后,放入电饭锅煮,由于没有蒸笼,只能这样。
2、芋头比较容易煮,软了就拿出来切块
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