鸡蛋怎么煮好吃又简单,如何煮窍门,正确煮法大全

共10个鸡蛋相关做法

全部筛选 +

20图片

荠菜花煮鸡蛋荐

难度:
困难

烹饪方法:
煮

配方:鸡蛋,荠菜花,八角,清水

步骤:
1、田地里的荠菜花，开的很漂亮。

2、荠菜花煮鸡蛋，可以凉血止血、补虚健脾、清热利水，素有“中午吃了腰板好，下午吃了腿不软”的说法。

9.5分
22图片

【卤类】在家自制卤肉，卤蛋（附快速煮鸡蛋的方法）荐

难度:
简单

口味:
果味

烹饪方法:
炖

准备时间:
30分钟-1小时

配方:鸡蛋,猪肉,八角,桂皮,辣椒,香叶

步骤:
1、准备好材料。（我这猪肉是事先焯过水的，嫌麻烦可以省略）

2、电饭煲内铺上3张餐巾纸，用喷壶喷施。

9.5分
18图片

油菜蕻鸡蛋煮汤圆荐

难度:
简单

口味:
清淡

烹饪方法:
煮

准备时间:
30分钟-1小时

配方:糯米粉,油菜蕻,鸡蛋,料酒,味精

步骤:
1、食材：糯米粉、油菜蕻（已清洗）、鸡蛋（已打入碗中）

2、在大碗中搁入200克糯米粉，逐步加一些清水。

9.4分
17图片

肉末鸡蛋煮豆腐荐

难度:
简单

口味:
咸鲜

烹饪方法:
煮

准备时间:
10分钟以内

配方:豆腐,鸡蛋,肉末,蚝油,白糖,淀粉

步骤:
1、把猪肉洗净剁碎。

2、把鸡蛋磕入碗中打散。

9.4分
15图片

韭菜鸡蛋水煮饺子荐

难度:
家常

口味:
清淡

烹饪方法:
煮

准备时间:
30分钟-1小时

配方:饺子粉,韭菜,豆油,鸡蛋,虾皮,十三香

步骤:
1、韭菜500克洗净。

2、鸡蛋三个。

9.1分
15图片

艾叶煮鸡蛋,扫净人体恶寒荐

难度:
正宗

烹饪方法:
煮

份量:
1人份

准备时间:
2小时以上

配方:鲜艾叶,鸡蛋,生姜,山楂

步骤:
1、准备食材。新鲜艾草，两个鸡蛋，生姜和干山楂。（亦可准备些红枣和红糖）

2、锅中加入清水，将鸡蛋放入锅中，大火煮8 分钟。

9分
26图片

花茄鸡蛋饺（附煮饺子不破皮的诀窍）荐

配方:面粉,花茄,鸡蛋,蒜苗,鸡精,十三香

步骤:
1、这样的花茄子，见过没有？反正我是第一次见。好稀饭这样漂亮的

2、材料很简单。花茄，鸡蛋，蒜苗。

9分
15图片

蕃茄鸡蛋汤煮面荐

难度:
正宗

烹饪方法:
煮

配方:鸡蛋,蕃茄,干面条

步骤:
1、备好图中食材。蕃茄、葱洗净，鸡蛋。

2、备好面条。

8.9分
14图片

固肾食方核桃壳煮鸡蛋荐

难度:
正宗

烹饪方法:
煮

份量:
1人份

准备时间:
2小时以上

配方:鸡蛋,核桃壳,酱油

步骤:
1、核桃取出核桃肉

2、这个里面的就是分心木，记得千万不要丢了这个

8.7分
12图片

青菜香菇肉片鸡蛋煮年糕汤荐

难度:
正宗

烹饪方法:
煮

配方:年糕,青菜,香菇,鸡蛋,猪油,生抽

步骤:
1、青菜洗净.撕成小段.香菇切片备用！

2、年糕洗净.用你们那儿有的年糕就行！

8.6分