鸡蛋面怎么煮好吃又简单,如何煮窍门,正确煮法大全

共10个鸡蛋面相关做法

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苦瓜鸡蛋手擀面荐

难度:
简,单

口味:
咸,鲜

烹饪方法:
煮

份量:
2,-,3,人,份

准备时间:
1,小,时,-,2,小,时

配方:面粉,鸡蛋,苦瓜,黄瓜,红椒,生抽

步骤:
1、手擀面的原料：面粉

2、慢慢加入清水，将面团揉成稍硬一点的面团

9.9分
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鸡蛋菠菜面（附手工菠菜面的做法）荐

难度:
简,单

口味:
咸,鲜

烹饪方法:
煮

份量:
4,-,6,人,份

准备时间:
1,小,时,-,2,小,时

配方:鸡蛋,菠菜汁,西红柿,白菜,鸡蛋,香葱

步骤:
1、首先准备好制作菠菜面的食材。我这次用到的面粉是金龙鱼饺子粉，精选全球优麦，做出的面条口感劲道爽滑。

2、接着将菠菜清洗干净，然后用热水焯一下，用刀切碎一点，热水焯是为了去除菠菜的叶酸，菠菜我用了100克左

9.9分
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西红柿鸡蛋紫薯面荐

难度:
简,单

口味:
咸,鲜

烹饪方法:
煮

份量:
2,-,3,人,份

准备时间:
1,小,时,-,2,小,时

配方:面粉,紫薯粉,鸡蛋,西红柿,白糖,食用油

步骤:
1、原料：面条粉、紫薯粉

2、将两种粉倒入盆中，用筷子搅拌均匀，慢慢地加入清水，和成稍硬一点的面团

9.9分
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西红柿鸡蛋面荐

口味:
酸甜

烹饪方法:
煮

配方:面条,西红柿,鸡蛋,青椒,葱姜,番茄沙司

步骤:
1、准备好所有的食材。

2、西红柿顶部划十字开水焯烫一下，去皮。

9.8分
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#鸡蛋#西红柿鸡蛋蚬子面荐

难度:
家常

口味:
咸鲜

烹饪方法:
煮

准备时间:
10-30分钟

配方:蚬子,西红柿,鸡蛋,面条,香菜,味精

步骤:
1、准备原材料面条、西红柿、鸡蛋煮好的蚬子备用。

2、西红柿切成小块状。

9.7分
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【炸酱面，花样做】土豆酱鸡蛋面（山寨意大利面）荐

难度:
家常

口味:
咸鲜

烹饪方法:
煮

准备时间:
30分钟-1小时

配方:面粉,鸡蛋,土豆,洋葱,西兰花,橄榄油

步骤:
1、、土豆去皮切成小块；

2、、洋葱洗净切小块；

9.7分
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西红柿鸡蛋宽面荐

难度:
家常

口味:
酸,咸

烹饪方法:
煮

准备时间:
30分钟-1小时

配方:面粉,清水,西红柿,鸡蛋,植物油,葱花

步骤:
1、按照食用量及面条机的配比，准备好一杯面粉200克

2、面粉倒入面桶内

9.7分
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青椒酱肉丝鸡蛋面荐

难度:
家常

口味:
酱香

烹饪方法:
煮

准备时间:
30分钟-1小时

配方:面粉,鸡蛋,青椒,猪肉,胡萝卜,大葱

步骤:
1、准备好猪肉、青椒、胡萝卜、大葱、姜蒜。

2、所有配料洗净、切好。

9.6分
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鸡蛋口蘑鸡肉面荐

难度:
家常

口味:
咸鲜

烹饪方法:
煮

准备时间:
10分钟以内

配方:面条,鸡蛋,口蘑,鸡脯肉,黑木耳,料酒

步骤:
1、准备好原材料；

2、鸡脯肉片加入点盐、淀粉、料酒等调味料；

9.6分
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西红柿鸡蛋面荐

难度:
简单

口味:
咸鲜

烹饪方法:
煮

准备时间:
10分钟以内

配方:鸡蛋挂面,西红柿,鸡蛋,菠菜,生抽,干辣椒

步骤:
1、金龙鱼优+澳麦鲜鸡蛋挂面，金龙鱼稻米油备用。

2、菠菜淘洗干净，香葱切碎，葱姜辣椒切丝。

9.6分