简单
咸鲜
煮
10分钟以内
配方:馄饨皮,韭菜,鸡蛋,鸡粉,芝麻油,生抽
1、将韭菜洗净、沥干水分备用
2、改刀切成小段
家常
清淡
煮
10-30分钟
配方:面条,韭菜,鸡蛋,猪油,生抽
1、坐锅烧水,锅里放入一勺食盐,水冒小气泡放入100g面条。
2、面条放入后,水煮开后,加入小半碗凉水。
简单
咸鲜
煮
2小时以上
配方:菠菜,韭菜,鸡蛋,虾皮,香油,鸡精
1、韭菜洗净、切碎
2、鸡蛋煎一下,铲碎,与韭菜一同搅拌,调陷加入盐、鸡精、少许味极鲜、香油。由于是晚上拍的光线暗了些
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