家常,酸
煮
配方:龙利鱼柳,酸菜,春笋,金针菇,玉米,肉汤
1、 食材:鱼柳与肉汤(我用的是牛尾汤,大家也可以用鸡汤鱼汤什么
2、 食材
正宗
烤箱
水煮
配方:鱼柳,卜卜米,鸡蛋,面粉,盐和胡椒,土豆
1、土豆洗净,不去皮,切成粗条,下沸水煮一分钟后捞起,用厨房纸将水分吸干,然后裹上橄榄油,入烤箱220度
2、将薄荷梗和冻豌豆加几大匙水煮5分钟
家常
葱香
30分钟-1小时
配方:巴沙鱼柳,黄瓜,菜籽油,豆瓣酱,淀粉,料酒
1、巴沙鱼柳,自然解冻。
2、将鱼柳切片,放盐、味精、胡椒粉、1/3个鸡清抓匀,加淀粉;
简单
酸甜
配方:黄花鱼,五柳,酸梅酱,白醋,植物油,粟粉
1、把葱切段
2、沖洗干净黃花魚后,抹干魚身,用刀割魚身數次。
辣
配方:鱼柳,胡萝卜,土豆,蛋清,胡椒,料酒
1、处理食材,土豆、胡萝卜去皮切块,洋葱、蒜头剁碎。
2、鱼肉切块,加入料酒、蛋清、胡椒和少许盐腌制片刻
配方:意大利面,口菇,黄油,黑胡椒,洋葱
1、 1 用水把面煮8成熟后关掉,然后放冷水了泡 2 煎鱼柳前
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