咖喱味,咸,辣
煮
配方:牛腱,土豆,胡萝卜,红葱头,青椒,红咖喱酱
1、 备好材料。
2、 牛肉切块,用老抽,料酒腌制10分钟。
配方:牛腩,洋葱,柠檬,清水,精盐,黑胡椒粉
1、 牛肉洗净后切成3cm见方的块;加入精盐(5克)、黑胡椒粉(
2、 洋葱洗净切成同牛肉大小的块,大蒜切碎;柠檬洗净用擦子擦成柠
家常
酸辣
30分钟-1小时
配方:牛肉,洋葱,西红柿,八角,香叶,挂面
1、准备牛肉,牛腱子肉和牛腩都可以。
2、牛肉切块
配方:肉糜,馄饨皮,鸡蛋,料酒,生抽
1、 肉糜加盐、生抽、老抽、姜末、葱末水淀粉、蛋清(没鸡蛋了,用
2、 朝一个方向搅拌上劲。
简单
辣
10-30分钟
配方:牛肉,姜片,桂皮,八角,花椒,香菜
1、先将牛肉切块,用水煮去血水
2、准备香料,花椒、八角、桂皮、姜片、干辣椒、香叶
2小时以上
配方:牛肉,面条,香菜,酱油,料酒,五香粉
2、准备香料如图
酸,茄汁味,咸
配方:番茄,牛肉,生粉,子姜,红酸汤,酱油
1、 牛肉切片
2、 加酱油料酒,鸡粉,生粉拌匀
简,单
香,辣
2,-,3,人,份
2,小,时,以,上
配方:牛肉,面条,香菜,红油,葱姜,大料粉
1,0,-,3,0,分,钟
配方:泡面,鸡蛋
1、牛肉肠备好。
2、鸡蛋,面备用
咸
幼儿
配方:牛肉碎,牛腩,土豆,胡萝卜,西红柿,软米饭
1、 将牛腩切块,放在冷水中煮滚,撇去血沫,洗净后待用
2、 将葱、姜、蒜、花椒、大料放在调料盒内,锅中放水,煮开后放入
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