咸
煮
配方:大虾,番茄酱,生粉,墨鱼汁,料酒
1、 配料
2、 烧开一锅水，加1小勺盐数滴橄榄油，加入一把墨鱼汁面烧10分
家常
配方:皮皮虾,黑啤,生姜,花椒,生抽
1、来的皮皮虾背面朝上，用牙刷将背面刷干净
2、再放到清水里清洗后捞出沥干水分
简,单
咸,鲜
1,人,份
1,0,-,3,0,分,钟
配方:糟虾,溏心蛋,黑米饭,生菜叶,腌萝卜条,黄瓜
1、提前煮好的黑米大米饭
2、提前做好的糟虾
清淡
10-30分钟
配方:黑米年糕,夜开花,虾皮,鸡精
1、食材：黑米年糕。
2、夜开花、虾皮。
配方:蘑菇,虾干,佛手,地瓜,芝麻,盐糖
1、第一步 佛手切片 切两片腻歪死我了 工具是人类智慧的结晶，换工具，也很薄。
2、记得去掉中间的核 要不然片不下来
咸鲜
配方:黑虎虾,生抽
1、黑虎虾去虾线。
2、锅中放入适量水后放入虾。
酸甜
30分钟-1小时
配方:南美白虾,黑胡椒,料酒
1、南美白虾。
2、虾洗净，取出肠线、剪掉虾须。
2,-,3,人,份
3,0,分,钟,-,1,小,时
配方:糙米,黑米,白菜,食盐
1、食材：糙米黑米提前混合煮成黑米糙米饭，取一碗熟的糙米黑米饭、白菜、虾
2、白菜切成丝
配方:大头虾,黄油,葱粒,蒜蓉,黄油,烈性酒
1、 大头虾去头须，后背剪开，洗净
2、 蒜蓉、葱花备用
家,常
1,小,时,-,2,小,时
配方:黑小米,香菇,虾仁,香葱,胡椒粉,料酒
1、准备食材:黑小米 香菇（切片 焯水） 虾仁（去虾线） 香葱（切末）
2、锅中放入黑小米和适量清水 煮制10分钟
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