家常
炸
配方:大虾,料酒,食用油,鸡蛋,玉米淀粉,面包糠
1、 原料。
2、 大虾去掉虾头，虾壳，虾线，留下虾尾。
正宗
黑椒味
油炸
配方:意面,洋葱,大蒜瓣,鲜虾,火腿肠,青辣椒
1、材料大集合，忘了把蒜瓣放进去了！
2、青辣椒红辣椒去头去尾剖开去籽，切丝，备用
配方:活虾,青椒,芦笋,五花肉丁,青蒜
1、 成品1
2、 成品2
炒
配方:虾仁,大芋头
1、 大芋头
2、 去皮，切片，再切条1.2cm宽
配方:海虾,蚝油,黑胡椒,植物油
1、 虾10只。
2、 调料和配料。
简单
咸鲜
30分钟-1小时
配方:鲜虾,色拉油,黑胡椒粉,料酒,蒜头,香葱
1、备好所用食材。
2、用细盐搓洗好，再加入黑胡椒，蒜蓉，料酒，细盐。
酸甜
煮
配方:南美白虾,黑胡椒,料酒
1、南美白虾。
2、虾洗净，取出肠线、剪掉虾须。
2-3人份
10分钟以内
配方:海虾,料酒,黑胡椒汁,花椒面,玉米淀粉,植物油
1、黑胡椒汁
2、十三香
配方:黑虎虾,食用油,花雕酒,生粉,辣酱,鸡蛋
1、虾洗净去虾线，开背，在内侧切花刀。
2、将鸡蛋、生粉、葱姜段、盐与虾抓匀腌制10分钟。
简,单
黑,椒,味
2,-,3,人,份
3,0,分,钟,-,1,小,时
配方:黑胡椒,淀粉,鸡蛋
1、大虾洗净 去头去皮留住尾巴的皮 中间切一刀不要切断 去掉黑线 用擀面杖轻轻的敲扁 过程太残忍 太暴力
2、鸡蛋打成蛋液 把虾放进去 用手抓拌 使每个虾都能均匀的与蛋液拥抱
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