6碱水粽子相关做法
  • 碱水粽子
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    难度:

    家常

    口味:

    烹饪方法:

    准备时间:

    2小时以上

    配方:糯米,硼砂,粽叶,红枣

    步骤:

    1、糯米泡上7个小时。

    2、加2角钱的硼砂(图2)。

  • 想学包端午粽子的一定要看看--超详细包四角碱水粽步骤
    27图片
    口味:

    家常

    烹饪方法:

    配方:糯米,粽叶,陈村碱水,包粽草绳

    步骤:

    1、 糯米洗净晾干水份。(我这是放碱水后的糯米)

    2、 这是我用的碱水

  • 碱水粽子
    11图片
    难度:

    家常

    口味:

    烹饪方法:

    准备时间:

    30分钟-1小时

    配方:糯米,小苏打,白糖,粽叶

    步骤:

    1、准备糯米

    2、用清水淘洗两遍,将水滗出去。

  • 碱水粽子
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    难度:

    家常

    口味:

    原味

    烹饪方法:

    准备时间:

    2小时以上

    配方:糯米,竹叶,席草,食碱

    步骤:

    1、材料:糯米,食碱,竹叶,席草。

    2、糯米浸泡2小时。

  • 碱水粽子
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    烹饪方法:

    配方:糯米,食用碱,粽子叶

    步骤:

    1、 糯米洗净后放进一个容器里浸泡一晚,这样比较容易蒸熟。

    2、 粽子叶先用水煮10分钟到沸腾后放进水里泡一晚,备用。

  • 猪排咸蛋黄粽子和蜜枣碱水粽
    口味:

    烹饪方法:

    配方:圆糯米,咸蛋黄,粽叶,生抽,老抽,老抽

    步骤:

    1、 【猪排咸蛋黄粽子】 准备好全部食材。

    2、 猪排/猪软骨加入生抽、老抽、糖、料酒、油、盐、姜片。

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