咸鲜
煮
配方:面粉,韭菜,鸡蛋,虾仁,料酒,生抽
1、 普通面粉中逐次加入适量水,用筷子拌成雪花状。冷水或者温水都
2、 再用手合成团,盖好饧面二十分钟。
家常
30分钟-1小时
配方:饺子粉,热水,虾仁,韭菜,鸡蛋,紫菜
1、普通面粉中逐次加入适量水,用筷子拌成雪花状。冷水或者温水都可以。
2、再用手合成团,盖好饧面二十分钟。
咸
幼儿
配方:小馄饨皮,猪肉末,熟油,鸡蛋,鸡精,榨菜
1、 准备葱花,虾皮,鸡蛋搅拌均匀,榨菜切粒。
2、 准备小馄饨皮和调味好的猪肉末
简,单
家,常
1,小,时,-,2,小,时
配方:猪肉,虾仁,韭菜,酱油,食用油,葱花
1、猪肉剁碎加入酱油用筷子朝一个方向搅拌上劲,然后把在一边慢慢入味,
2、虾仁是之前冰箱冷冻的,所以取出来放在室温慢慢化开,如果是新鲜的虾仁这一步可以省略,
配方:猪肉糜,冻虾仁,香葱,馄饨皮,鸡蛋,紫菜
1、 半成品的合影;
2、 香葱洗净,切成葱花,虾仁解冻,切小丁,均匀地拌入猪肉糜中;
配方:猪肉,干黑木耳,干香菇,小馄饨皮,生抽,麻油
1、 干香菇和干黑木耳用温水泡发,等待泡发的同时将猪肉剁成肉糜,
2、 香菇去蒂,黑木耳去掉硬的部分,剁碎
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