碱水粽怎么煮好吃又简单,如何煮窍门,正确煮法大全

共8个碱水粽相关做法

14图片

宁波碱水粽荐

难度:
简单

口味:
原味

烹饪方法:
煮

准备时间:
2小时以上

配方:糯米,捏壳,白糖

步骤:
1、糯米（已淘洗）、碱

2、捏壳

8.6分
27图片

想学包端午粽子的一定要看看--超详细包四角碱水粽步骤荐

口味:
家常

烹饪方法:
煮

配方:糯米,粽叶,陈村碱水,包粽草绳

步骤:
1、糯米洗净晾干水份。（我这是放碱水后的糯米）

2、这是我用的碱水

8.5分
11图片

圆锥碱水白米粽

难度:
家常

口味:
咸鲜

烹饪方法:
煮

准备时间:
2小时以上

配方:糯米,粽叶,食用碱

步骤:
1、糯米提前2~3小时浸泡，泡好的糯米沥干水分，然后在糯米中加入少许食用碱，拌匀，然后再静置半小时以上

2、粽叶提前用开水煮过，晾干。取一张粽叶，从中间部分拧一下，形成一个尖尖的圆锥形漏斗；

7.9分
10图片

端午节，带你吃传统的碱水粽

口味:
甜

烹饪方法:
煮

配方:糯米,食用碱,白砂糖,粽叶,菩提

步骤:
1、准备食材：糯米、粽叶、菩提等；

2、糯米洗净，提前洗净浸泡8小时；

7.5分
10图片

碱水粽

难度:
正宗

口味:
甜

烹饪方法:
煮

准备时间:
2小时以上

配方:糯米,食用碱,白砂糖,菩提

步骤:
1、准备食材：糯米、粽叶、菩提等；

2、糯米洗净，提前洗净浸泡8小时；

7.5分
9图片

好吃不腻---碱水粽

难度:
家常

口味:
原味

烹饪方法:
煮

准备时间:
2小时以上

配方:糯米,食用碱,白砂糖

步骤:
1、糯米洗净，用清水预先浸泡一晚上。

2、把浸泡好的糯米沥干，倒入食用碱，搅拌均匀。

7.1分
猪排咸蛋黄粽子和蜜枣碱水粽

口味:
甜

烹饪方法:
煮

配方:圆糯米,咸蛋黄,粽叶,生抽,老抽,老抽

步骤:
1、【猪排咸蛋黄粽子】准备好全部食材。

2、猪排/猪软骨加入生抽、老抽、糖、料酒、油、盐、姜片。

5.7分
双豆粽、蜜枣粽、碱水粽

烹饪方法:
煮

配方:糯米,粽叶,食用碱,蜜枣,线绳

步骤:
1、准备好糯米、粽叶、食用碱和一些棉线绳

2、糯米洗净后放入清水浸泡二小时

4.5分