困难
红油味
煮
1人份
2小时以上
配方:冬阴功酱,豆芽,花椒,白胡椒粉,料酒,干辣椒
1、 干辣椒煎段;
2、 鱼买的时候请鱼贩收拾干净,去鳞去内脏什么的,拿回家以后,冲洗干净,把头尾斩去不用(可以做成另一道菜
家常
幼儿
煮
配方:骨汤/水,鲜虾,贝类,鱿鱼,玉米,西兰花
1、 主食材,贝类水里加少许盐浸泡1小时以上吐沙。
2、 处理鱿鱼:去掉头部留鱿鱼须,单边剖开,去内脏去外膜。 不好
鲜
煮
配方:冬阴功酱,豆芽,花椒,白胡椒粉,料酒,干辣椒
1、 干辣椒煎段;
2、 鱼买的时候请鱼贩收拾干净,去鳞去内脏什么的,拿回家以后,冲
家常
辣
煮
30分钟-1小时
配方:糯米,鱿鱼,洋葱,小米辣,粽叶,冬阴功膏
1、虾剥壳,去虾线,鱿鱼切块,用冬阴功膏码味。
2、虾头、虾壳留起来稍后用橄榄油煎虾油。
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