介绍摘要

  • 原料
    面饼、调料包、韩国泡菜
  • 产地
    韩国
  • 外文名
    SouthKoreaHand-PulledNoodle(英语)韓国のラーメン(日本语)한국라면(朝鲜语)
  • 别称
    拉面
  • 中文名
    韩国泡面
韩国的方便面在韩国被称为拉面,因其独特的制面手艺使面条筋斗有韧性,与拉面一般口感,再配上韩国泡菜,口味可见一斑,一般盛到锅盖中食用。

制作方法

1、煮沸开水;
2、加入调料包;
3、加入面饼;
4、大火5分钟闷2分钟即可;
5、汤面合一配上韩国泡菜。

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