5莲子炖猪肚相关做法
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  • 莲子炖猪肚
    13图片
    难度:

    正宗

    烹饪方法:

    配方:猪肚,莲子,红枣,枸杞子,胡椒,料酒

    步骤:

    1、清洗猪肚一定要有耐心,先用盐刷洗两三遍

    2、再用面粉揉洗一遍,最后用米醋清洗

  • 莲子薏仁炖猪肚
    14图片
    难度:

    正宗

    口味:

    咸鲜

    烹饪方法:

    准备时间:

    2小时以上

    配方:猪肚,莲子,薏仁,料酒

    步骤:

    1、买到的土猪肚

    2、倒入面粉,用力搓洗后用清水洗净

  • 花胶莲子炖猪肚
    8图片
    难度:

    家常

    烹饪方法:

    配方:北海鱼胶,猪肚,莲子,红枣,西洋参

    步骤:

    1、北海鱼胶,价格实惠,比较适合长期食用

    2、新鲜猪肚洗净去掉表面脂肪油层,翻面后用盐,生粉抓匀,冲洗掉胃黏膜,反复两三次,再用85度左右热水烫一

  • 猪肚炖莲子
    7图片
    难度:

    家常

    口味:

    原味

    烹饪方法:

    配方:猪肚,莲子,排骨,料酒

    步骤:

    1、猪肚用地瓜粉搓去粘液,冲洗干净,下开水锅汤一汤,刮洗干净。

    2、排骨洗净,莲子洗净用水泡住。

  • 莲子炖猪肚
    5图片
    难度:

    家常

    烹饪方法:

    配方:猪肚,莲子,上排骨

    步骤:

    1、准备需要材料材,清洗干净

    2、锅中放入冷水,及材料,过水一下去除血水。

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