酸菜羊肉怎么炖好吃又简单,如何炖窍门,正确炖法大全

共7个酸菜羊肉相关做法

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酸菜粉丝羊肉煲荐

难度:
简单

口味:
酸,咸

烹饪方法:
炖

准备时间:
2小时以上

配方:酸菜,龙口粉丝,电饼铛,花椒,食用油

步骤:
1、用料：酸菜1片，带皮羊腩肉500克，龙口粉丝100克，大白菜150克，姜2片，花椒少许，盐适量，食用

2、羊肉洗净，切成大片，

9.7分
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羊肉炖酸菜荐

难度:
正宗

口味:
酸

烹饪方法:
炖

配方:羊肉,花椒粒,葱段,五香粉,酸菜,鸡精

步骤:
1、准备羊肉一块用水泡两小时，泡出血水为好。

2、酸菜。（随个人喜欢，想放多少就放多少哦）

8.8分
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酸菜炖羊肉

难度:
家常

口味:
酸

烹饪方法:
炖

配方:羊肉羊排,酸菜,生姜,大葱,料酒,干红椒

步骤:
1、羊肉洗净，漂出血水，再焯水。焯水时锅中加适量料酒。

2、焯完水的羊肉，再次清洗干净。

7.8分
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酸菜羊肉

难度:
正宗

口味:
咸鲜

烹饪方法:
炖

准备时间:
30分钟-1小时

配方:羊肉,酸菜,洋葱,姜片,八角,桂皮

步骤:
1、羊排焯水后洗去浮末捞出沥干水份。

2、洋葱去皮去丝，酸菜洗净去段。

7.3分
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酸菜粉丝羊肉煲

难度:
简单

口味:
酸,咸

烹饪方法:
炖

准备时间:
10-30分钟

配方:羊肉,酸菜,延寿粉丝,香菜,精盐,鸡精

步骤:
1、羊肉切薄片

2、酸菜切细丝，准备延寿粉丝一把

7.2分
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酸菜羊肉炖粉条

难度:
家常

口味:
酸

烹饪方法:
炖

配方:酸菜,羊油,羊肉,鲜辣椒,泡椒,麻椒

步骤:
1、酸菜洗好，这种酸菜自家做的，超级酸，烧的时候不用放白醋或是黑醋，不酸的酸菜烧的时候可以适量的放点醋…

2、这是准备好的材料……酸菜羊肉是冬天这边都爱吃的一道菜

6.9分
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羊肉炖酸菜

难度:
家常

口味:
酸

烹饪方法:
炖

配方:羊肉,酸菜,酱油,料酒,白胡椒粉,葱花

步骤:
1、羊肉洗净切片，酸菜切丝

2、把羊肉片放碗中加酱油，料酒，胡椒粉抓匀，腌制半刻

6.6分