制作步骤

莲藕两根。
莲藕洗净,去皮后切成条。 焯水后备用。
大葱,生姜切末。
加入五香粉,盐,酱油。
再加入面粉,搅拌成面糊。
油锅烧热,用手把面糊抖散放入锅内。
中小火,炸成金黄色即可。