简单
原味
炖
2小时以上
配方:猪蹄,黄豆,八角,白胡椒
1、准备所需材料。猪蹄提前用清水浸泡,换几遍水,洗去浮沫血沫。
2、黄豆洗净,提前泡发。
简单
原味
炖
2小时以上
配方:鸡爪,猪蹄,黄豆,玉米,枸杞,精盐
1、鸡爪与猪蹄肉用清水泡一泡,换二三次水。冰箱里拿出来的鸡爪用清水冲洗,充分的解冻。这些都是平时炖草鸡汤
2、姜与葱,入锅加清水烧开,加入鸡爪,猪蹄块,再次烧开。烧开后用翻动,让其充分都有煮到。烧开后,一二分钟
家常
炖
配方:猪蹄,大枣,黄豆,花生
1、从超市买回来的猪蹄,让售货员切成小块,回来我清洗一下,用水煮一下,里面放两片姜,一起煮去腥味,然后再
2、锅里水开放猪蹄,加花椒,两片姜,八角,葱,香叶,(如果有草果,放草果,不放香叶也行,我感觉都一样,都
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