家常
幼儿
炖
配方:白萝卜,五花肉,八角,香叶,桂皮,菁选酱油
1、 白萝卜洗净削去外皮切成滚刀块儿。
2、 五花肉切厚片或块儿。
正宗
配方:胡萝卜,白萝卜,猪瘦肉,红椒段,料酒,花椒
1、准备食材,把白萝卜、胡萝卜、大蒜、姜洗净并去皮,猪瘦肉、香叶、红椒段、花椒洗净。
2、把白萝卜、胡萝卜分别切成均匀小块。
配方:白萝卜,料酒
1、白萝卜洗尽切块。
2、炖好的牛肉从冰箱拿出。
简单
配方:白萝卜,魔芋,红萝卜,梅花肉片,味噌,调味米酒
1、白萝卜去皮切块、红萝卜切滚刀块、魔芋切块、梅花肉切薄片、青葱切段。备用。
2、准备一深锅,适量水加寿喜烧酱或酱油;红白萝卜、魔芋下锅,先中火煮滚。有泡泡要捞掉。
配方:白萝卜,猪肉,老抽,白糖,食用油,花椒粉
1、猪肉切块。萝卜切滚刀块
2、锅内热油。放白糖,炒糖色
配方:猪肉,白萝卜,香菇,八角,枸杞子,冰糖
1、香菇提前泡发好,洗净,切去柄脚。
2、猪肉洗净,切小块,淖水。白萝卜去皮切小块,过清水待用。
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