羊怎么蒸好吃又简单,如何蒸窍门,正确蒸法大全

共10个羊相关做法

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羊咩咩蜜枣馒头荐

难度:
正宗

口味:
原味

烹饪方法:
蒸

准备时间:
2小时以上

配方:面粉,可可粉,酵母,蜜枣,麻椒种

步骤:
1、用酵母水活好面团之后，取一小部分面团倒上点可可粉，揉成可可面团，如图，然后发酵至两倍大！

2、发酵好的面团取出后揉成长条！

9.5分
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冬季滋补汤菜“砂锅鱼羊鲜” 荐

难度:
简单

口味:
咸鲜

烹饪方法:
蒸

准备时间:
30分钟-1小时

配方:鲢鱼头,鲜味菇,淮山药片,枸杞,黄芪片,香菜末

步骤:
1、把羊肉洗净凉水下锅。

2、水开撇净浮沫。

9.5分
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懒羊羊土豆泥荐

口味:
家常

人群:
幼儿

烹饪方法:
蒸

配方:土豆,香菇,胡萝卜,油菜,鸡汁

步骤:
1、（土豆切片上锅蒸熟~~~~）准备蔬菜~~~~孩子最近什么吃

2、加盐、鸡汁炒一下调味~~~~~~

8.5分
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羊肚菌酿肉荐

难度:
简单

口味:
咸鲜

烹饪方法:
蒸

准备时间:
30分钟-1小时

配方:羊肚菌,肉馅,生抽,水淀粉,胡萝卜,青椒

步骤:
1、将少量葱剁碎，放入肉馅中，加入生抽搅拌上劲。（葱不要放太多，达到去腥的作用即可，调料太多会盖过菌类

2、将羊肚菌洗净剪去根部，控水。

8.1分
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酿羊肚菌

难度:
简单

口味:
咸鲜

烹饪方法:
蒸

准备时间:
30分钟-1小时

配方:羊肚菌,猪肉泥,虾仁,鸡粉,料酒,淀粉

步骤:
1、新鲜羊肚菌放入水里清洗干净

2、虾仁用刀背压成泥状后加入猪肉泥一起剁匀

7.9分
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酿羊肚菌

难度:
简,单

口味:
咸,鲜

烹饪方法:
蒸

份量:
2,-,3,人,份

准备时间:
3,0,分,钟,-,1,小,时

配方:羊肚菌,虾仁,猪肉泥,料酒,鸡粉,香油

步骤:
1、新鲜羊肚菌放入水里彻底清洗干净

2、虾仁用刀背压成泥状后

7.9分
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竹笼粉蒸羊排

难度:
一,般

口味:
咸,鲜

烹饪方法:
蒸

份量:
2,-,3,人,份

准备时间:
2,小,时,以,上

配方:羊排,大米,豆苗,辣椒酱,花生酱,酱豆腐

步骤:
1、准备好材料

2、葱姜改刀

7.9分
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咖喱羊排粉蒸南瓜盅

难度:
家常

口味:
咖喱味

电器:
电饭煲

烹饪方法:
蒸

份量:
2-3人份

准备时间:
10分钟以内

配方:南瓜,糯米粉,羊排,咖哩粉,桂皮,胡椒粉

步骤:
1、准备一只小南瓜

2、将小南瓜切开，挖出南瓜籽和南瓜瓤，洗净备用

7.7分
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蒸酿鲜羊肚菌

难度:
家常

烹饪方法:
蒸

配方:羊肚菌,干小香菇,嫩豆腐,胡萝卜,杞子,香菜叶

步骤:
1、香菇泡发，羊肚菌洗净

2、羊肚菌洗净方法：放入乐扣盒➕纯净水，合壳轻轻摇动

7.7分
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羊肚菌蒸蛋

难度:
家常

烹饪方法:
蒸

配方:羊肚菌,土鸡蛋,温开水,生抽

步骤:
1、还是我的风格，来个大合照

2、因为这张图能看出来我家鸡蛋特别新鲜，所以要放进来哈哈（新鲜鸡蛋的蛋白就是这么Q弹的，不新鲜的蛋白像一

7.5分