正宗
泡椒味
蒸
配方:龙口粉丝,青口,生抽,紫苏,姜蒜,泡椒
1、材料:鲜活青口600克、龙口粉丝1小扎、姜、蒜蓉30克、紫苏3克、泡椒小量。
2、紫苏、姜、蒜切粒
简,单
香,辣
4,-,6,人,份
1,0,-,3,0,分,钟
配方:青口贝,粉丝,剁椒,蒜末,鲜酱油,葱花
1、备好福临门营养家食用调和油
2、备好青口贝和粉丝
咸,鲜
3,0,分,钟,-,1,小,时
配方:青口贝干,粉丝,娃娃菜,葱末,蒸鱼豉油,豆豉
1、野生青口贝
2、青口贝干提前半天或者一天冲洗2遍后用清水泡发
家常
配方:蒜头,食用油,食盐,小葱
1、精选山姆厨房新西兰进口青口贝;
2、青口贝冰箱冷藏解冻(大约3小时)冲洗干净室温摆放盘子; 蒜头压成蒜蓉,小葱切碎;
咸鲜,咸
烤
配方:青口贝,Xo酱,蒸鱼豉油,辣椒,香葱
1、 各种主配料洗净备好。
2、 青口贝用刀子撬开后,去掉一边壳
清淡
配方:青口,蒜蓉,细粉丝
1、青口用清水洗净再泡半小时,吐出杂质。
2、蒸锅放水大火烧开,放入洗干净的青口,不需要蒸很久,只要青口的壳张开就可以了。取出张口的青口,逐一掰开
配方:青口,粉丝,酱油,白胡椒粉
1、绿豆粉丝一小把提前用水泡软~ 沥干
2、某宝的蒜泥神器~~ 巨好用
简单
咸鲜
10-30分钟
配方:青口,豆豉,小红椒,酱油,料酒,小青柠
1、青口洗净,码好在盘中
2、姜蒜加入豆豉辣椒剁碎,调味料全部调在一起
微波炉
配方:青口,六月鲜,红椒
1、买来的青口清理干净
2、蒜蓉切碎末入油锅炒香。小火勤搅动以免糊锅
1人份
2小时以上
配方:青口贝
1、青口贝洗干净;
2、准备蒜蓉、姜末、葱花,铺在半壳的青口贝上;
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