蒜蓉茄子怎么蒸好吃又简单,如何蒸窍门,正确蒸法大全

共10个蒜蓉茄子相关做法

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蒸的健康轻脂餐——蒜蓉蒸茄子荐

难度:
正宗

口味:
五香

烹饪方法:
蒸

份量:
1人份

准备时间:
10分钟以内

配方:长茄子,蚝油,生抽,清水,鸡精,大蒜

步骤:
1、长茄子洗净，上蒸锅蒸20分钟。

2、用筷子能轻轻戳透，就是熟了。

9.4分
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蒜蓉粉丝蒸茄子荐

难度:
家常

口味:
蒜香

烹饪方法:
蒸

准备时间:
30分钟-1小时

配方:茄子,粉丝,蒜末,生抽,蚝油,白糖

步骤:
1、食材备好。

2、粉丝用温水泡软。

9.4分
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蒜蓉麻油焖茄子扬州干丝蒸菊花丁香八宝鸭腿煲 “免火再煮一锅焖” 荐

难度:
家常

口味:
辣

烹饪方法:
焖

准备时间:
10-30分钟

配方:茄子,豆腐干,香菇,胡萝卜,洋葱,鸡胸肉

步骤:
1、茄子洗净切片后，码放在蒸盘内，

2、鸡胸肉洗净切丝。

8.6分
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蒜蓉蒸茄子荐

难度:
正宗

烹饪方法:
蒸

配方:长茄子,蒜瓣,味极鲜,香葱,小米椒

步骤:
1、准备材料，长茄子一个，不喜欢吃辣的可以不要辣椒

2、香葱切葱花，小米椒切碎，蒜切末备用

8.5分
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蒜蓉拌茄子#寻找最聪明的蒸菜达人# 荐

口味:
家常,清淡

烹饪方法:
蒸

配方:紫茄子,大蒜,香菜,食盐,生抽酱油,花生油

步骤:
1、茄子清洗干净，用手掰开两半，放在微波炉蒸屉上，盖上盖子。

2、将蒸屉放进微波炉里面，按“微波+蒸汽”键，选择5分钟开启。

8.2分
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蒜蓉蒸茄子

难度:
家常

烹饪方法:
蒸

配方:茄子,花生油,香油,白糖,生抽,剁椒

步骤:
1、茄子洗净，一切4块，放蒸锅上蒸

2、用筷子一插就透，就好了，大约15-20分钟

8分
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蒜蓉蒸茄子

难度:
简,单

口味:
咸,鲜

烹饪方法:
蒸

份量:
2,-,3,人,份

准备时间:
1,0,-,3,0,分,钟

配方:豆腐

步骤:
1、食材洗净准备好

2、豆腐切块，铺底南北豆腐都可以，豆腐也可以不放，为了处理家里的剩余食材，正好铺底用了

7.9分
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蒜蓉蒸茄子

难度:
家常

烹饪方法:
蒸

配方:长茄子,香油,鸡粉

步骤:
1、准备茄子，洗净

2、去蒂，切一厘米的厚片

7.6分
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蒜蓉粉丝蒸茄子

难度:
简,单

口味:
蒜,香

烹饪方法:
蒸

份量:
2,-,3,人,份

准备时间:
1,0,-,3,0,分,钟

配方:粉丝,茄子,小米椒,白糖,蚝油,香油

步骤:
1、茄子洗净切条。

2、粉丝提前泡发。

7.6分
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蒜蓉蒸茄子

难度:
家常

烹饪方法:
蒸

配方:生抽,蒜蓉,青茹子

步骤:
1、准备茄子

2、茄子洗好削皮，蒜头也洗好拍碎。

7.5分