奶蛋怎么蒸好吃又简单,如何蒸窍门,正确蒸法大全

共10个奶蛋相关做法

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滑嫩如丝：奶香蒸水蛋（蛋羹）荐

口味:
清淡,家常

烹饪方法:
蒸

配方:鸡蛋,温开水,牛奶,小葱,麻油,生抽

步骤:
1、鸡蛋打入碗内，小葱切花备用；

2、鸡蛋打散后加入牛奶继续搅打至均匀；

9.5分
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滑嫩如丝:奶香蒸水蛋荐

难度:
困难

口味:
奶香

烹饪方法:
蒸

配方:鸡蛋,温开水,牛奶,小葱,麻油,生抽

步骤:
1、鸡蛋打入碗内，小葱切花备用；

2、鸡蛋打散后加入牛奶继续搅打至均匀；

9.3分
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蛋奶玉米红枣发糕荐

烹饪方法:
蒸

配方:玉米面,高筋面粉,纯牛奶,干酵母,鸡蛋,红枣

步骤:
1、将食材称量好，备用

2、鸡蛋打散

9.2分
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胡萝卜蛋奶双色馒头~玫瑰~刺猬~毛毛虫荐

难度:
简单

口味:
奶香

烹饪方法:
蒸

准备时间:
2小时以上

配方:面粉,鸡蛋,牛奶,三花淡奶,胡萝卜,黑米粉

步骤:
1、材料准备好后，把牛奶稍微加热一下，温度要求不烫手为好，把酵母加入牛奶中，用手搅动一下，有结块就捏碎。

2、将糖、鸡蛋放入面粉中

9.1分
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奶香蛋烘糕宝宝辅食微课堂荐

口味:
甜,奶香

烹饪方法:
煎

配方:鸡蛋,酵母,紫薯,中筋面粉

步骤:
1、首先我们准备好需要的食材。

2、 70毫升的温配方奶中倒入1克酵母，搅拌均匀后静置5分钟。

8.7分
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奶香芒果炖蛋荐

口味:
甜

烹饪方法:
蒸

配方:芒果,土鸡蛋,牛奶,白糖

步骤:
1、芒果切开，取果肉粒。

2、大部分铺于碗底

8.1分
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蛋奶肉卷饼荐

难度:
家常

口味:
咸鲜

烹饪方法:
蒸

份量:
2-3人份

准备时间:
10分钟以内

配方:面粉,鸡蛋,猪肉末,牛奶,料酒,食用油

步骤:
1、香葱、胡萝卜切粒，鸡蛋打散，加盐、料酒调味，备用

2、猪肉末加盐、料酒、食用油、叉烧酱、蚝油、淀粉、鸡精，顺一个方向搅拌均匀

8.1分
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#信任之美#蛋奶芋泥卷

难度:
简单

口味:
甜

烹饪方法:
蒸

准备时间:
30分钟-1小时

配方:芋头,海苔,牛奶,鸡蛋,白糖,食用油

步骤:
1、芋头洗干净。

2、放进蒸锅蒸熟，为了省时间，可以切开蒸。

8分
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免烤芒果蛋奶布丁

口味:
甜

烹饪方法:
蒸

配方:芒果,纯牛奶,炼乳,鸡蛋

步骤:
1、芒果洗净去皮，沿核横向面成两大片肉，一片如图竖向切成小薄片

2、现在芒果有三种形态，芒果片、芒果粒、芒果泥（如果你勤快的话

8分
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椰蓉蛋奶玉米发糕

口味:
甜

烹饪方法:
蒸

配方:面粉,玉米粉,干酵母,清水,椰蓉馅:,椰蓉

步骤:
1、玉米粉和面粉混合均匀

2、酵母加入水中化开，倒入面粉中揉成团。可以另外加入一些白糖到

8分