正宗
辣
蒸
配方:土鸡蛋,猪油渣,五香粉,大酱,味精,色拉油
1、油渣辣椒鸡蛋酱的成品图。
2、准备主料:鸡蛋3个,猪油渣40克,辣椒40克,圆葱40克和50克大酱。
家常
咸鲜
10分钟以内
配方:鸡蛋,蟹酱,黄瓜,味精,温开水
1、鸡蛋打入碗中打散
2、蟹酱兑入温开水备用比例是1:1.5
配方:小葱,小米椒,大豆油,十三香
1、备齐所有材料
2、蒸鸡蛋的容易里先倒入10g油,轻轻转动碗边,叫油在碗中转一圈,碗壁均匀的涂抹成一层油(这样后序刷碗会
配方:鸡蛋,干红辣椒,青辣椒
1、把酱弄到碗里。
2、干红辣椒和青椒切碎备用。
配方:爬虾酱,鸡蛋,香葱,红辣椒,花生油
1、主料:爬虾酱100克、鸡蛋3枚配料:香葱、红辣椒适量调料:花生油10克
2、红辣椒、香葱切末备用;
配方:胡萝卜,洋葱,鸡蛋,耗油,甜面酱,食用油
1、 胡萝卜洗干净刨成丝后放在案板上,放少许盐后剁几下,不用太碎
2、 洋葱加盐剁碎挤出多余水分
配方:鸡蛋,大酱,青椒,味精
1、这个酱有点臭,但是不算最臭的哈,传说营口大酱臭,放香其酱就变味了
2、鸡蛋搅拌打散,倒入大酱继续搅拌
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