正宗
家,常
蒸
2,-,3,人,份
3,0,分,钟,-,1,小,时
配方:牛肉,土豆,鸡蛋,料酒,淀粉,生抽
1、牛里脊切薄片,尽量将带筋的部位去掉。
2、土豆最好选择新土豆,新土豆比较香啊,去皮,切成滚刀块。
困难
1人份
2小时以上
1、洗净土豆、葱、蒜、辣椒和鸡胸并沥干。
2、土豆去皮后切成略带ㄧ点厚度的薄片,并用少许盐抓一抓备用。
简,单
配方:肥肠,土豆,蒸肉调料,蒸肉粉,胡椒粉
1、准备齐全食材,姜切末,蒜切末,葱切花
2、准备一个干净的碗
孜然味
煎
配方:土豆,面粉,肉馅,香油,孜然粉,味精
1、今天下雨没能出去买菜,家里只有这三种原料。
2、土豆去皮切丝。
1,小,时,-,2,小,时
配方:土豆,肉粉,五香粉,香葱,大蒜,熟油
1、土豆去皮
2、切块
炒
配方:土豆,花生,八角
1、 大洋芋2个,免淘洗大米半小碗,八角2个,茴香籽1小撮,白糖
2、 先把免淘洗大米放入到炒锅中,中小火慢炒,炒至开始发黄时,把
家常
咸鲜
30分钟-1小时
配方:鸡腿,土豆,米酒,大蒜,耗油,猪油
1、先備好材料。
2、先把鸡剁小。
配方:土豆,腊肠,蒸鱼鼓油,香葱
1、准备食材:土豆,腊肠,香葱。
2、土豆去皮。
辣
配方:猪肋排,土豆,黑豆豉,小红尖椒,小葱,生姜
1、准备好所有的食材。
2、猪肋排剁成小段,装入碗中,放入清水,浸泡一个小时左右。中间要换水,将排骨中的血水泡出来。
1、准备食材。
2、猪肋排剁成小段,用清水浸泡出血水。
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