简单
咸鲜
蒸
30分钟-1小时
配方:馄饨皮,虾仁,肥瘦肉馅,韭菜,香油,酱油
1、准备馄饨皮、虾仁、肥瘦肉馅、韭菜、姜、葱、香油、酱油、生抽、盐
2、虾仁切丁、韭菜切丁备用。
简单
咸香
蒸
10分钟以内
配方:馄饨皮,鸡腿肉,西兰花,胡萝卜
1、馄饨皮买的,鸡肉馅我用的鸡腿肉,去骨去皮,加蛋清淀粉,一点点盐生抽白胡椒,用搅拌机打成肉糜,特别细腻
2、准备好馄饨皮,一边沾水,另一边放肉馅。
家常
蒸
配方:馄饨皮,韭菜,鸡蛋,虾皮,咸盐,鸡精
1、将切好的韭菜、煎好的鸡蛋、虾皮、调料一起拌匀,胡萝卜切片备用
2、馄饨皮填馅后对角折,将包好的饺子放进笼屉每个饺子下面放一片胡萝卜以防粘锅
简单
咸香
蒸
10分钟以内
配方:馄饨皮
1、馄饨皮擀成两倍原来大小
2、锅中放水煮开,放入第一张擀好的面皮,盖上盖子,接着擀第二个,依次完成所有
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