麻辣豆腐怎么炒好吃又简单,如何炒窍门,正确炒法大全

共10个麻辣豆腐相关做法

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千页豆腐麻辣香锅荐

口味:
辣

烹饪方法:
炒

配方:千叶豆腐,莴笋,蒜片适量,鱿鱼,牛肉贡丸,胡萝卜

步骤:
1、千叶豆腐解冻

2、准备处理好的莴笋，大蒜叶，鱿鱼，牛肉贡丸切片，猪肉片和胡萝

9.3分
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麻辣豆腐荐

难度:
简单

口味:
麻辣

烹饪方法:
炒

准备时间:
10分钟以内

配方:豆腐,豆瓣酱,辣椒

步骤:
1、准备食材备用。

2、豆腐切块，辣椒切小段，葱切细丝。

9.3分
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【四川】麻辣豆腐荐

难度:
家常

口味:
麻辣

烹饪方法:
炒

准备时间:
30分钟-1小时

配方:豆腐,猪肉,料酒,生抽,淀粉,豆瓣酱

步骤:
1、猪肉剁碎

2、加入料酒加入生抽加入淀粉抓匀

9.2分
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麻辣豆腐荐

难度:
家常

口味:
麻辣

烹饪方法:
炒

准备时间:
30分钟-1小时

配方:嫩豆腐,郫县豆瓣,猪肉末,生粉,花椒粉

步骤:
1、嫩豆腐一块

2、切小块

9.2分
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麻辣豆腐荐

口味:
麻辣,家常

烹饪方法:
炒

配方:南豆腐,花生,葱姜蒜,淀粉,花椒,八角

步骤:
1、适量豆腐，一定要嫩一点的南豆腐。在咱丹东叫条豆腐

2、准备葱姜碎、八角、藤椒、蒜切片、小米椒碎、韭菜一把，韭黄

9分
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麻辣羊血豆腐荐

难度:
简单

口味:
麻辣

烹饪方法:
炒

准备时间:
10分钟以内

配方:老豆腐,羊血,干辣椒,辣椒粉,花椒粉,生抽

步骤:
1、老豆腐洗净，切成约5mm厚的片。

2、羊血洗净，切成和豆腐一样的片状。

8.5分
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麻辣千页豆腐荐

难度:
简单

口味:
麻辣

烹饪方法:
炒

准备时间:
10分钟以内

配方:千页豆腐,青椒,小米椒,花生油,花椒,姜丝

步骤:
1、姜切丝，蒜切片。小米椒适量。

2、千页豆腐解冻。

8.4分
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【烟台】蒜香麻辣豆腐

难度:
家常

口味:
辣

烹饪方法:
炒

准备时间:
10-30分钟

配方:猪肉,豆腐,蒜苗,酱油,辣椒酱,青椒

步骤:
1、豆腐切片，两面都抹上盐腌制半个小时，放入不粘锅中煎至两面焦黄。

2、豆腐放凉后切成条，另准备猪肉，蒜苗，生姜，青椒，还有蘑菇。

8分
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麻辣豆腐荷叶包

口味:
咸

烹饪方法:
炒

配方:老豆腐,五香粉,辣椒粉,橄榄油,美乃滋,盐花生

步骤:
1、准备好原材料

2、豆腐上下各放一个烤盘，上面压重物，将豆腐压硬，30min

7.9分
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麻辣豆腐

难度:
简单

口味:
麻辣

烹饪方法:
炒

准备时间:
30分钟-1小时

配方:豆腐,豆瓣酱,小葱,大蒜

步骤:
1、豆腐洗净，切成小块

2、小葱切碎

7.9分