麻辣肉片怎么炒好吃又简单,如何炒窍门,正确炒法大全

共7个麻辣肉片相关做法

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简单家庭版麻辣肉片

难度:
简单

口味:
麻辣

烹饪方法:
炒

准备时间:
10分钟以内

配方:瘦肉片,青椒,红椒,料酒,麻辣酱,鸡精

步骤:
1、将瘦肉和青红椒都切成片。

2、瘦肉用少许盐和料酒腌制10分钟。

7分
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麻辣西葫芦炒肉片

难度:
家常

口味:
麻辣

烹饪方法:
炒

准备时间:
10分钟以内

配方:西葫芦,瘦肉,蒜末,麻辣酱,生抽

步骤:
1、西葫芦半个洗净切片，姜切丝，蒜瓣去皮洗净，瘦肉切成肉片或者肉丝

2、.油锅，放入几粒花椒爆香，随后放入肉片翻炒

6.5分
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麻辣肉片炒西芹！

难度:
简单

口味:
麻辣

烹饪方法:
炒

准备时间:
30分钟-1小时

配方:西芹,干红椒,麻椒粒,花椒粒,干红椒,蚝油

步骤:
1、西芹摘掉叶子，洗干净，改刀，切小块！里脊肉切片。干红椒切丝，备用！

2、锅里放油适量，麻椒粒和花椒粒冷油放锅里，小火慢慢炒香！

6.1分
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麻辣炒肉片

难度:
家常

口味:
辣,麻辣

烹饪方法:
炒

配方:蛋白,香油,蒜味花生,调味料,腌肉酱料,辣豆瓣酱

步骤:
1、梅花肉片用＜腌肉酱料＞抓码腌渍30分钟以上备用。

2、红甜椒切块、蒜苗斜切段、辣椒斜切片、青葱切末备用。

4.9分
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听说，欧冠和麻辣牛肉片更配哦~

烹饪方法:
炒

配方:瘦牛肉,洋葱,美人椒,小米椒,干辣椒,花椒

步骤:
1、瘦牛肉切3mm的厚片，冷水下锅，加入料酒，焯水到牛肉变色，

2、洋葱切丝，美人椒和小米辣切辣椒段，姜切丝，蒜拍碎

3.6分
麻辣肉片

难度:
家常

口味:
麻辣,辣

烹饪方法:
炒

份量:
1人份

准备时间:
10分钟以内

配方:瘦肉片,青红椒

步骤:
1、1将瘦肉和青红椒都切成片。

2、2瘦肉用少许盐和料酒腌制10分钟。

3.1分
麻辣肉片

难度:
家常

口味:
酸甜,辣,麻辣

烹饪方法:
炒

份量:
1人份

准备时间:
10分钟以内

配方:肉片

步骤:
1、1肉片煸炒至变色。

2、2葱姜丝煸炒出香味。

1.9分